Efecto de la nutrición enteral continua vs intermitente en la evolución clínica de lactantes en estado crítico

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DOI: 10.37980/im.journal.rspp.20171666
Publicado
2021-06-21

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Autores/as

  • Grisell Villarreal Herrera Hospital del Niño Dr. José Renán Esquivel , Panamá, Panamá
  • Jessica Batista Campos Hospital del Niño Dr. José Renán Esquivel , Panamá, Panamá

Resumen

Introducción: La nutrición enteral (NE) en un paciente críticamente enfermo es un tema controversial debido a su amplia variabilidad entre las Unidades de Terapia Intensiva (UTI) en el tiempo de inicio, la ruta y la forma de administración y los algoritmos de decisión de acuerdo a la evolución del paciente. Se han realizado estudios que comparan la administración continua e intermitente a través de la medición de complicaciones y logro de metas establecidas, pero rara vez se han encontrado diferencias significativas. Pocos estudios se han realizado en niños.Métodos: Se realizó un estudio observacional, analítico, de cohorte con controles históricos en lactantes atendidos en la UTI 1 del Hospital del Niño Dr. José Renán Esquivel, comparando una cohorte del año 2016, quienes recibieron nutrición enteral continua durante el tiempo de ventilación mecánica invasiva (casos, n=98), con una del año 2012, quienes recibieron nutrición enteral intermitente (controles, n=90).Resultados: Las características epidemiológicas fueron similares en ambos grupos, a excepción de la media de edad, que fue mayor en los casos (7.9 vs 5.4 meses, p=0.00), y la media de tiempo en iniciar la NE, que fue menor en los casos que en los controles (14.2 vs 19.2 horas, p=0.00). Se demostró que la NE continua aumenta la probabilidad de alcanzar el 75% de la meta calórica 1.7 veces (IC=1.3-2.2). En el grupo que recibió infusión continua, los pacientes que alcanzaron el 75% y 100% de las metas calóricas lo hicieron más rápido que en el grupo control, p=0.00 y 0.02, respectivamente. No se encontró asociación entre la modalidad de NE y el desarrollo de infecciones asociadas a cuidados de la salud (IACS), el tiempo de ventilación mecánica, el tiempo de estancia en UTI y la mortalidad.Conclusiones: La utilización de nutrición enteral continua aumenta la probabilidad de alcanzar el 75% de la meta calórica para el paciente y permite alcanzar el 75% y 100% de la meta calórica más rápido. El desarrollo de IACS, el tiempo de ventilación mecánica, el tiempo de estancia en UTI y la mortalidad fueron similares en ambos grupos.

Abstract

Introduction: Enteral nutrition (EN) en the critical ill patient is a controversial topic. This controversy stems from the fact that there is great variability in the way that Intensive Care Units (ICU) administer EN; parameters like when to initiate, what route to use, how to deliver and how better use the algorithms based in the clinical status of the patient are still without a consensus. There are several studies comparing the use of continuous versus intermittent gastric feeding. These studies look at several parameters such as medical complications and the achievement of pre-established nutritional goals. Studies done in adults has not shown significant differences in the incident of complications. Very few studies have been done in children.Methods: Data was collected from two cohorts from the ICU 1 at the Hospital del Nino Dr. José Renán Esquivel: ninety-eight patients who received continuous infusion EN from the year 2016 and ninety patients who received intermittent EN from the year 2012. Both group were on mechanical ventilation.Results: Demographic characterics were similar in both groups, with the exception of the means of age, which was higher in the cases of the year 2016 (7.9 vs 5.4 months, p=0.00) and the mean time to initiate EN. It was lower in the cases 2016 (14.2 vs 19.2 hours, p=0.00). It was shown that continuous feeding increases the probability of achieving 75% of the caloric goal 1.7 times (Cl=1.3-2.2). In the group receiving continuous feeding, patient who achieved 75% and 100% of caloric goals did it faster than in the control group, p=0.00 and 0.02, respectively. We did not find association between the EN and the development of infections, time spent on the mechanical ventilation, length of stay in the ICU and mortality.Conclusions: The use of continuous EN increases the probability of achieving 75% of the caloric goal for the patient and allows to achieve 75% and 100% of the caloric goal faster that bolus nutrition. The development of infections, time spend on the mechanical ventilation, length of stay in the ICU and mortality were similar in both groups.